【子どもキーマカレー】

カレー野菜,肉,米

金澤 亜希子（KANAFULL）

作り方（4人分）

1. 玉ねぎ１/2個、人参１/２本はみじん切りにする。
2. フライパンにサラダ油を入れ、中火にかけ、玉ねぎ、人参をしんなりするまで炒める。ひき肉150g（豚肉、合いびき、鶏なんでもいOK）も入れてほぐすように炒める。
3. 肉に火が通ったら、トマトケチャップ、はちみつ、ウスターソース各大さじ１、カレー粉小さじ１弱、塩、こしょうで味をととのえる。