【材料は2つだけ!簡単チュロス】
Cafe Bar QP 's
材料(12個分)
【生地】
- ホットケーキミックス 200g
- 絹豆腐 200g
【トッピング】
- 粉糖 適量
- グラニュー糖 適量
- シナモン 適量
- きな粉 適量
など、お好みので用意してください。
作り方
- ボウルに絹豆腐をザルでこしながら入れてなめらかにし、ホットケーキミックスを加えてゴムベラできるように混ぜ合わせる。
- 星型の金口をつけた絞り袋に入れる。
※星の金口で絞ることで火の通りが良くなります! - 10cm角くらいに切ったクッキングシートに絞り出す。
※ハートや楕円のように真ん中が空いているほうが火の通りが早いのでおすすめです! - フライパンに底から2cm程のサラダ油を入れて180℃に熱し、生地をクッキングシートのままゆっくり入れて両面こんがり焼き色がつくまで揚げる。
※クッキングシートは自然にはがれます。はがれたら取り出してください。 - トッピングを用意。グラニュー糖ときな粉やシナモンを混ぜておく。
- 熱いうちにお好みのお砂糖をまぶして完成!! 濃厚で滑らかなちょっといいお豆腐で作るとよりより美味しく出来ます🎶
残ったお豆腐はおつまみやお味噌汁に使ってください!
✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.instagram.com/p/B_obrVEBgKa/