【中華風焼うどん】

麺類野菜,卵,麺類・パスタ

salon de lalapan

材料（3〜4人前）

• うどん 　2袋
• 卵 　3個
• トマト 　2個
• 玉ねぎ 　半分
• ニンニクの芽　３.4本
• 麺つゆ 　大匙1杯
• 醤油 　大匙1杯
• ニンニク 　1片
• オイスターソース　大匙1杯
• オリーブ油かサラダ油　大匙1
  
  【下準備】
  卵は溶いて半熟に炒めてきます❣️

作り方

1. うどんを袋から出して、ザルに入れ水でほぐします。水切りしてね💘
   ボウルに移して、醤油大匙1前後で下味をつけておきます❣️
2. フライパンに油を入れみじん切りにした、人気ニンニクを弱火で炒めます。
3. カットしたニンニクの芽、玉ねぎを入れて火が通ったら、乱切りにしたトマトを投入して柔らかくなるまで炒め、麺つゆ大1杯を入れ下味を付けたうどんを投入❣️ 4.半熟に炒めた卵とオイスターソース大1杯を入れて、更に炒め出来上がりです❣️
   
   味付けは、お好みで濃淡してくださいね🌟
   いつもと違う焼うどんで食欲もアップしますよ
   作ってみてください❤️