【水菜とお揚げの煮浸し】

野菜料理・サラダ野菜,大豆・豆腐類

鈴木 弘政（赤坂津やま）

材料

• 水菜
• 油揚げ
• 麺つゆ（市販品）

作り方

お家にある市販の麺つゆで結構です、それをボトルの説明の"鍋"の薄目具合で合わせます。
その出来たお出汁に切ったお揚げと水菜を入れてサッと煮て出来上がり！
器に盛っておかかでも振ったらもう完璧です。