【バスク風チーズケーキ】

スイーツ乳製品・チーズ

CHIYUKI ARITA

材料

• クリームチーズ 150g
• 蜂蜜 60g
• 卵 2個
• プレーンヨーグルト 80g
• 生クリーム 150ml
• 薄力粉 大さじ1
  
  @yoochanpetite のレシピを参考にさせていただきました🧀✨

作り方

1. プレーンヨーグルトの水分をしっかりと切って
   半分くらい(40g)の重さにするのがポイント🙌🏻
2. あとは少し温めたクリームチーズに↑の材料を順番にまぜまぜ。
3. 220度のガスオーブンに入れて30分焼き
4. 取り出して荒熱を取って
   冷蔵庫にて 2 more hours …
   
   私は待てずに半分あたたかいまま食べてしまいましたが…
   それもアリッ👏🏻😅