【豆とひじきの栄養満点サラダ】

野菜料理・サラダ海藻,大豆・豆腐類

COMPANiO 〜おいしいをわけあう〜

材料

• きゅうり　2本
• 茹で卵 2個　
• ツナ缶　　1缶
• 大豆の水煮など　1袋
• 茹でひじき　　適量
  （他、アボカド、クリームチーズ、プチトマトも合うよ♡）
• マヨネーズ　 お好みで
• お酢 大さじ1
• 塩、ブラックペッパー　少々
  （醤油を少し加えても美味しい♡）

作り方

1. とにかく全部をボウルに入れて混ぜるだけ！！
   
   ポイントは？と言われると…
   きゅうりの種を取り除くくらい（笑）
   水っぽくならないので、作り置きできます！！
   
   ご飯にもパンにも合うので、毎回多めに作ってます！
   
   我が家は #おうちコープ にお世話になってるのですが、
   豆系や、ひじき、ツナ缶は、パウチ状のもあって優秀！
   常にストックしてある状態です。
   
   よかったらお試し下さい♪