【ガパオライス】

ごはんもの,

Miyuki

ガパオライス

材料(2人分)

  • 豚ミンチ(鶏ミンチOK)200g
  • にんにく(みじん切り)1かけ
  • 玉ねぎ(みじん切り)1/2個分
  • パプリカ(2cm角)適量
  • バジル(手でちぎる)10枚〜好きなだけ♡
  • レモン

*調味料

  • オイスターソース大さじ1
  • ナンプラー大さじ1

作り方

  1. サラダ油とにんにくを入れ香りが出たら豚ミンチに軽くS&Pをして炒める
  2. 玉ねぎ、パプリカ、バジルを加え炒める
  3. 調味料を加え混ぜ、最後にレモンの絞り汁1/2個分を振り混ぜる
  4. 器にご飯を盛り目玉焼きを乗せて3を脇に盛り、バジルとレモンを飾る

✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.instagram.com/p/B_bekUgp0Xx/