【にんじんとササミのヤム】

野菜料理・サラダ野菜,肉

Spica

材料

• 🌴ナンプラー　　大さじ1
• 🌴砂糖 　小さじ1と1/4
• 🌴レモン果汁　大さじ1強
• 🌴唐辛子 　小さじ1/3〜（お好みで）
• 🧄ニンニク 　1/2かけ
• にんじん 　1本
• 鶏のササミ　　2本

作り方

1. にんじんをスライサーで千切りにする。
2. ササミを茹でて手で裂く。
3. ニンニクをつぶして🌴を加える。
4. ③に、にんじんとササミを入れて混ぜる。
   
   ※砂糖はあればグラニュー糖
   ※唐辛子は少しずつ加えてお好みの辛さで
   ※🧄は微塵切りでもOK⭕️唐辛子とレモン汁を少し増やすとグッと大人の味に💓