【三角チーズスナック】

つまみ・副菜卵,乳製品・チーズ

小松 友子（Bonheur）

材料（１枚 約8kcal）

• 強力粉 60g
  ※パルメザンチーズ（粉）30g
• 全卵　Mサイズ1個
• 顆粒コンソメ　小さじ1/4
• 胡椒　適量
  ※パルミジャーノレッジャーノをすり下ろして使うと一段と風味がアップします！

<下準備>

• オーブンは170℃に予熱しておく。

作り方

1. フードプロセッサーに卵以外の材料を入れてしっかりと攪拌する。
2. 溶いた卵を加えさらに攪拌する。
3. ラップの間で厚さ3ミリに伸ばし、冷蔵庫で30分程度寝かせる。
4. お好みの形にカットする。
5. 予熱したオーブンに入れ10分程度焼成する。