【ヨーグルトムース】

スイーツ乳製品・チーズ,果物・ナッツ類

RISA

材料

• 牛乳500cc
• 生クリーム200cc
• 砂糖150グラム
  (フルーツが多い場合は減らしてok)
• ゼラチン15グラム
  (大さじ2の水でふやかしておく)
• レモン汁
• ブルガリアヨーグルト400グラム(1パック)
• 好きなフルーツ・缶詰・ナタデココ

作り方

1. 鍋に牛乳を入れて、火にかけて、砂糖とゼラチンを入れて溶かす。
   粗熱をとっておく
2. 大きめボールに、生クリームを入れてハンドミキサーで8分たてまで泡立てる。
   レモン汁、ヨーグルトを加えてさっくり混ぜる。
3. ①.②を合わせる
   
   フルーツを入れた容器に流し入れて、冷蔵庫で半日〜1日冷やす🍓
   
   1回分で沢山出来るからご近所の友達にもお裾分け