【デザートトマト】

スイーツ野菜

MINOYAMA MIEKO

材料

• ミニトマト　20粒
• 水　1/2カップ
• さとう　30g
• 粒胡椒　20粒（写真はピンクペッパーです）
• レモン汁　大1

作り方

1. 水と砂糖を沸かしてシロップをつくり、粒胡椒とレモン汁を入れてさましておく
2. ミニトマトは湯むきして、シロップにつける。1時間ほど冷やす。