【精進ツナマヨ風】

つまみ・副菜大豆・豆腐類

堀田 やす美（精進ごはんや香凜）

材料

• 生おから120g
• 絹ごし豆腐120g
• 油　大さじ2（エサンテ油おすすめ）
• 酢 大さじ1（シークワーサーやカボス果汁もおすすめ）
• 塩麹　大さじ2

作り方

1. 生おから以外の材料をよく混ぜる
2. 生おからを入れ混ぜる
   
   お好みで、カシューナッツ大さじ1（煎ってみじん切り）きゅうり、コーンなどを混ぜてください（ハムはソイハムという美味しい大豆ハムもあり、おすすめいたしております。。^ – ^）