【ビーフペッパーライス】

肉料理肉,米

ちはな

材料（3〜4人分）

• ごはん…1.5合くらい
• 牛肉薄切り…100〜150g
• コーン缶…半分
• 卵…3個
• にんにく…1かけ
• バター…10gを2つ
• 醤油…大さじ1
• 塩、胡椒…少々
• 小ねぎ…お好みで

作り方

1. にんにくをみじん切りにする。
2. 卵を溶き、牛肉は食べやすく小さめに切っておく。
3. フライパンに油大さじ3くらいをしき、にんにくを炒める。
4. にんにくが少し色付いたら卵を入れて、すぐごはんも加える。
5. パラパラになってきたら、バター、醤油、塩、胡椒で味付けする。
6. ボールにごはんを移し、鉄板にひっくり返す。
7. お肉をドーナツ状に置き、コーン、小ねぎ、バターを乗せる。
   
   👉炒め方は動画を載せてます☺️
   
   ポイントは卵を入れてすぐごはんをいれること！
   そしたらパラパラに仕上がります。
   
   面倒だったら炒めずに白ごはんを鉄板に乗せてももちろんokです🙆‍♀️
   
   お好みで焼肉のタレをかけて食べてください
   
   家族で鉄板囲んではふはふ言いながら食べるとすんごく幸せです😊💭
   
   作ったらタグ付けしてもらえると嬉しいです😊