【大根と人参のサラダ】

野菜料理・サラダ野菜

JuriFOODS

材料

• 大根　半分
• 人参　一本
• 塩　　小さじ1(塩もみ用)

＜A＞

• 酢　大さじ2
• マヨネーズ　大さじ3
• 醤油　小さじ1
• 砂糖　小さじ1/2

• ごま　適量

作り方

1. 大根と人参を千切りにしてしんなりするまで塩もみをし、絞って水気をきる。(スライサーを使っても👌)
2. ＜A＞の調味料をボウルで合わせる。
3. 1を2のボウルにいれ、よく合わせお好きの量のごまをまぜてできあがり。