【かんたんスコーン】

粉もの乳製品・チーズ

MoteaRoom

材料（３〜４個分）

• ホットケーキミックス 100g
• 小麦粉 50g
• バター 35g
• 牛乳 35cc
• チョコチップ 20g(お好みで)
• マーマレード30g(お好みで)

作り方

1. 粉類をふるい、常温に戻したバター(500w30秒ほどレンチンOK！)と牛乳を加えて混ぜる
2. チョコチップとマーマレード(私は刻みオレンジピールにしました)を①に混ぜて、捏ねて、ひとかたまりにする。
3. ②を型抜きしやすいよう1,5cm幅に伸ばして、冷蔵庫で30分寝かせる
4. 型抜きする
5. オーブントースターで10〜15分ほど焼く (＊焦げつかないようよく見てくださいね)
   ※ホットケーキミックスのみだと、柔らかすぎて、だらんと横にも広がってしまいますので、小麦粉を混ぜてくださいね。
   ※トースターのワット数によって、多少焼き時間が変わります。1000wで10分から様子を見てください。 ※チョコチップの代わりはお好みでレーズン&くるみ、ホワイトチョコ&ナッツなどでも代用OK。
   何も入れずにプレーンで食べても美味しいですよ。
   〜出来上がり〜 〜〜