【コーヒー牛乳】

ドリンク乳製品・チーズ

Mayumi Takayanagi

Ingredients 材料

• coffee beans コーヒー豆　60g
• hot water お湯　800cc
• agar agar 寒天　小さじ1(3〜5g)
• sugar お砂糖　150g
• plant based milk 植物性ミルク　お好きな量

Method 作り方

1. make a coffee with sugars コーヒーをいれる
2. add agar agar (or gelatin) 寒天で又はゼラチンをいれる
3. 混ぜて、5分ほど火にかける
4. 揺らさずに冷やす
5. お好きなミルクで割って美味しく頂く🌼