【こま・ツナ丼】

ごはんもの野菜,魚介,米

安井 レイコ

材料（４人分）

• 小松菜　　 200ｇ
• ツナの缶詰（70ｇ） 2缶
• ごま油 大さじ１
• にんにく　　１片
• タカの爪　　１本
• 塩　　　　　ひとつまみ
• マヨネーズ　適量
• しょうゆ　　適量

• ご飯　　丼に適量
  ※子供さんには、タカの爪を控えめにしてください。

作り方

1. にんにくはみじん切りに、タカの爪は輪切りにしておく
2. フライパンにゴマ油を入れ、にんにくとタカの爪を香りが出るまで炒めたら、３～４センチに切った小松菜を入れて、塩ひとつまみを振って炒める
3. 小松菜がしんなりしたら、ごはんを盛った丼の上にのせ、ツナの缶詰も隣に盛り、上からマヨネーズとしょうゆを適量かけたら出来上がり