【スパイスコールスロー】

野菜料理・サラダ野菜

Luxungle gypsea 

作り方

まずメインはキャベツ。
そして今回は家にあったキュウリ、パプリカ、そして庭からコリャンダーやパセリを。
粗みじん切りにして、レモンを丸ごと絞り、クミンをかけて(私はホールのまま)ピンクソルトとオイルを。この日はヘンプオイル使用。
最後にヘンプシードなどをかけて！
お好みで豆腐マヨ、マヨネーズ、ニュートリショナルイーストなど入れると少し重い感じになります。レモンがなければアップルヴィネガーなどのお酢でも大丈夫。
家にある野菜で作って下さい❤️