【なんちゃってべったら漬け】
砂山 和子
材料
- 大根 200g(4つ割or 6つ割)
- 塩麹 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 全ての材料を袋に入れて空気を抜く。
- 1日〜1週間漬けて、食べやすく切る。
ポテトサラダに入れても、ブルーチーズと合わせても♪
↓詳しいレシピはこちらをご覧ください(記事元)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1410105599183999&id=100005537162667
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