【蓮根の塩昆布和え】

野菜料理・サラダ野菜,海藻

末森 陽子

材料

• 蓮根（皮をむいていちょう切り）小１本
• ツナ缶　　　　　　　　　　　　大２

★

• 塩昆布　　　　　　　　　　　大２
• しょうゆ　　　　　　　　　　小１
• ごま油 大１/２　

作り方

1. 水にさらしたレンコンを耐熱容器に入れふわっとラップをし、６００Ｗのレンジで５分加熱後、ツナと★をよく混ぜる。