【間引き大根とじゃこの炒め】

野菜料理・サラダ野菜,魚介

cafe黒猫館

材料

• 間引き菜※① たくさん
• じゃこ 冷蔵庫にあれば
• 塩 適量
• オイル お好みで

作り方

1. 間引き菜を食べやすい大きさに切ります
2. フライパンにオイルを敷きじゃこを入れて弱火
3. じゃこの香りが立って来たら中火にして間引き菜を入れて２分程加熱
4. 取って置きの器に盛ります※②
5. 大切な人と食べます(*´ー｀*)！※③ ※①葉付きの大根やらかぶやらの葉をご利用ください
   ※②お気に入りの器、大事な方から頂いたものとか、マグやらグラスでも楽しいかも(°∀°)
   ※③ちょっといつもとは違う距離感だけど、おいしいね！って聞けたらうれしい
   それが難しい方もそんな心持ちで作って頂けたら。。。