【鮭のホイル焼き】

魚介料理魚介

Hiroko

材料

• 生鮭の切り身
• えのき
• 人参
• 豆苗
• レモン(無くてもOK)
• 胡椒
• 醤油

作り方

1. アルミホイルに鮭を乗せ、胡椒をかける。
2. えのき、細切りにした人参豆苗を乗せて醤油をかける｡
3. レモンを乗せて、ホイルで包む
4. トースターで10~15分ほど火が通るまで焼く。 ※鮭でなくてもカジキやサワラなどの 切り身でも美味しいです。
   ※きのこ類はしめじや椎茸、舞茸etc… 野菜もお好みのもので。