【KU-RI特製 人参ドレッシング】

調味料・ソース野菜

永島 和佳（観心寺KU-RI）

材料

• にんじん２本
• 酢　　100ml
  ※いろんなお酢でお試しください。
• 米油　100ml
  ※お家にある油でもok
• しょうゆ　100ml
• 砂糖　大さじ2〜4(お好みで)
• みりん　大さじ2

作り方

1. にんじんはきれいに洗って、小さく切る。
2. すべての材料をミキサーまたは、フードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでまわす。
3. お好みのサラダでたのしむ。
   ※にんじんはすりおろしてもok