【ねぎ味噌 焼きもち】

ごはんもの,粉もの野菜,米

小鮒 ちふみ（こぶな農園）

材料（5個分）

• 残りご飯　　茶碗1杯
• 小麦粉　　　茶碗1/2杯
• 味噌　　　　味噌大さじ3
• 白胡麻　　　大さじ2
• 葉たまねぎ　大さじ２（みじん切り）
• 水　　　　　大さじ２〜５（水分量により加減）

作り方

1. ボールに全ての材料を入れさっくりと混ぜる
2. ハンバーグ位のかたさを目安に水を加え混ぜる
3. 手に水をつけ、平べったい丸型にする
4. フライパンに油をひき、両面こんがり焼いて完成
   
   （美味しい食べ方）
   ねぎ味噌風味の焼きもち
   そのままでもモチモチ美味しい。
   冷めたらオーブントースターで温めも可。