【苺入り餡巻き】

スイーツ乳製品・チーズ,果物・ナッツ類

tami

材料（1cmスライス12カット分）

【餡巻き】

• ホットケーキミックス　100g
• 牛乳　100g
• 卵　1個
• 溶かしバター　5g
• ハチミツ　5g
• 苺(1/4カット)　2個分
• こし餡　200g
• サラダ油　適量

【シロップ】

• 砂糖　30g
• 水　100g

作り方

1. シロップの材料を鍋にいれ沸かして冷ます。
2. 牛乳・卵・ハチミツをボールにいれ混ぜる。
3. ホットケーキミックスを2回に分けいれさっくり混ぜ、溶かしバターを合わせる。
4. サラダ油を塗った耐熱容器に生地をいれ電子レンジで700w2分間加熱する。
5. 容器から生地を外し、作っておいたシロップを馴染ませ冷蔵庫でアラ熱をとる。
6. ラップを2重にひき、生地・こし餡・苺を乗せロール状に巻き冷蔵庫でしめる。
7. カットして完成です。