【クリームチーズの醤油漬け】

つまみ・副菜乳製品・チーズ

吉永 広記（吉永醸造店鹿児島甘口醤油味噌専門蔵元）

材料

• クリームチーズ　200ｇ
• 醤油　　大さじ3
• みりん　大さじ1

作り方

• クリームチーズを大きめのサイコロサイズにカットする
• ビニール袋、タッパー等にカットしたクリームチーズ、調味料を入れる
• 冷蔵庫で一晩おいて完成。あまり長く漬け込みすぎると味が濃くなりすぎます。
  つけ時間は、お好みで調整してください。3時間ほどで軽く浸かる感じです。