【セミドライトマト】

野菜料理・サラダ野菜

mai(#アイシングスイーツ工房 m’dear マイディア)

セミドライトマト

材料

  • ミニトマト
  • オリーブオイル

作り方

  1. ミニトマトを洗う
  2. 半分に切る
  3. 断面を上に向けて並べる
  4. 塩を軽くふる
  5. 好みの状態に乾かす
  6. オリーブオイルに漬ける
    完成!

    簡単すぎてごめんなさい💦
    こんなんでいいんかな?😂.

    ポイントは…
    ・ミニトマトは必ずヘタをとってから洗う事!.
    (ヘタに雑菌が繁殖しやすいです).
    ・トマトのヘタがついてた所を上にして、少しくぼんでいるところを上側にして真横に切る事!

✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.instagram.com/p/CAu78VcA9Xa/