【たけのこご飯】

ごはんもの野菜,米

Noriko Kimura

作り方は、
それぞれのご家庭のお味があるかと思います。
我家は、その日のメニューに合わせてお醤油の量を調整していますが、ガッツリ食べたい育ち盛りの息子たちですので、他のお料理とのバランスを考えてご飯は薄目に味付けすることが多いです。基本は、お米1合に対して薄口醤油を大さじ2/3〜1、酒は適当です笑

材料は、たけのこ・油揚げ・米・だし汁・薄口醤油・酒・（みりんを加える日もあり）

お馴染みの家庭料理ですので、作り方は割愛させて頂きますね。