【花豆ときのこのアヒージョ】

野菜料理・サラダ野菜

michelle

• お鍋に花豆とたっぷりの水を入れて一晩置いておく。水煮にする。
• 鍋からザルに花豆を一旦出して、多めの油にニンニク、鷹の爪を入れ、その後、きのこ、水煮の花豆を投入！
• 最後に、塩と胡椒、好きなハーブでお好みの味をつけたら完成です！！
  
  分量もなにもない、洗い物も鍋とお箸とザルだけ。
  そして、美味し〜いっ
  食べ応えのあるホクホクの豆とニンニクの相性がたまりません