【私的香港風土鍋飯】

ごはんもの野菜,,

髙谷 華子(Charcuterie à Tokyo)

私的香港風土鍋飯

材料

  • 3合(あれば1合はもち米を)
  • 豚しゃぶしゃぶ用 300g
  • 塩・紹興酒 または 酒・ごま油 各小さじ1
  • あれば八角または五香粉
  • 豆苗 1パック
  • しょうゆ・オイスターソース各 大さじ1
    ⚠️しゃぶしゃぶ用でない、普通の薄切り肉のときは小さめの一口大に切ってくださいね。

    ほか作り方はスライドショーで。

✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.facebook.com/hanako.takaya/videos/2686175524827622/