【ガーリックたっぷりトンテキ】

肉料理肉

のの食堂

作り方

トンじゃなくてもおうちにあるお肉でいいと思います

• お肉を包丁の背などでたたく
• 脂身側に切り込みを入れてグローブ状に
• 塩胡椒をまぶしなじませる
• 片栗粉をまぶす
• フライパンに油を入れニンニクがきつね色になるまで炒める
• お肉を両面焼く
• お酒、みりん、醤油、砂糖で味付け
  
  出来上がり！
  味は各ご家庭のお好みで◎