【冷しゃぶネギたっぷり】

肉料理野菜,肉

Ryoko Hamada

材料

• 豚肉薄切り
• ねぎ
• ごま油

作り方

1. 豚肉を茹でる
2. ねぎを白髪葱、または斜めに細く切る
3. 茹で豚の上にねぎをたっぷりのせる
4. 鍋にごま油を煙が出るほど温める
5. ねぎの上に熱々のごま油をかける
6. 食べる時にポン酢や醤油をかけて
   ラー油や七味、柚子胡椒などをのせて食べるともっと美味しくなります
   
   とても料理とは言えない物ですが簡単誰でも作れるをモットーに