【デリ風海老アボガドサラダ】

魚介料理,野菜料理・サラダ野菜,魚介

自宅パン教室Liaixon リエゾン

材料（2〜3人分）

• エビ 　200gくらい
• アボガド　1個
• ゆで卵　　2個

⚪︎調味料

• マヨネーズ 　大さじ3
• ケチャップ 　大さじ2
• レモン汁 　大さじ1
• コンデンスミルク　大さじ2と2分の1

作り方

1. エビを塩と片栗粉(分量外)をまぶしてもんでさっと洗い臭みをとる
2. アボガドは切りレモン汁をかけておく、卵も好きな大きさに切っておく
3. エビを沸騰した鍋に赤くなるまで茹で、水気をきる
4. 調味料全てと具材をあえる
   
   ＊エビ以外にも鶏ムネ肉やささみ、ブロッコリーを入れてもおいしいです♡
   エビを片栗粉をつけて揚げれば海老マヨになります☺︎♡ とっても簡単で美味しいのでぜひお試しあれー♡
   サンドイッチの具材にも合いますよー