【ピリ辛トマトソース】

調味料・ソース,弁当・常備菜・保存食野菜

Hiromi Koyama（Hiromi & co. -sweets & coffee-）

材料

• トマトケチャップ 　大さじ3
• 酒・砂糖・酢・醤油・胡麻油　各大さじ1
• みじん切りにしたセロリ・パセリ・長ネギ　　各大さじ1
• すりおろした生姜 　小さじ1
• 一味唐辛子・タバスコ 　各適量

【用意機材】

• 保存容器（タッパ・ジャム瓶など〜150ml）
• 大さじ1、小さじ1

作り方

1. 筋とりしたセロリ、長ネギ（白い部分）、バセリをみじん切りする。
2. 保存瓶に、トマトケチャップ大さじ3杯、酒、砂糖、醤油、酢、胡麻油、みじん切りにしたセロリ、パセリ、長ネギを各大さじ1ずつ入れ、よく混ぜる。
3. すりおろした生姜、一味唐辛子、タバスコを適量、ご自身の好みで入れてかき混ぜて出来上がりです！