【フルーツカッティング】

スイーツ果物・ナッツ類

甲山ゆきこ

フルーツカッティング

材料

  • オレンジオレンジ🍊1個半
  • イチゴ🍓  4〜5個
  • ブルーベリー  20個ぐらい
  • ブドウ(トンプソン)適当
  • ハーブ🌿
    イタリアンパセリor ミント あればパイナップルの葉

作り方

  • まずは、オレンジカップ🍊を3個作ります。(作り方は、3枚目の写真を参考に)
    一個は、イチゴ🍓とブルーベリー♫
    イチゴをスライスして、オレンジカップの周りにお花のようにおいてブルーベリーを真ん中にのせて、ハーブを添えて出来上がりです。
    (4枚目の写真を参考にしてください)
  • もう一つは、オレンジ🍊とイチゴ🍓のバラ
    イチゴ🍓のバラは、出来るだけうす〜くスライスして、中央の花びらから作っていきます。
    短めのスライスしたイチゴを真ん中に重ならないように置いていきながら作ります。イチゴの周りは、一口サイズに切ったオレンジでイチゴを固定させます。
    ブルーベリーとハーブを添えます。
  • もう一つは、オレンジ🍊とイチゴ🍓ですが、こちらのイチゴは、シンプルに半分にしてずらしてあげると表情が出ます。オレンジも一緒に入れて、ブルーベリーとハーブを添えます。

    最後に飾り方は、ご自由で構いませんが、私は、オレンジカップの間にブドウを入れてみました。
    もしあれば、パイナップルの葉なんか添えるのもアイデアです。
    それで完成です💖

✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.instagram.com/p/B_B2eDQn6Bv/