【野菜350gとれる！春キャベツとアボカドのサラダ】

野菜料理・サラダ野菜

根本 早苗

材料（1人分）

• キャベツ　1/4個(180g)
• アボカド　1個(170g)
• カニカマ　3本
• マヨネーズ　大さじ2
• タコシーズニング(あれば)　小さじ1/2
• 塩麹　小さじ1 (塩少々でも可)

作り方

1. キャベツは手でちぎる
2. ポリ袋に①、塩麹を入れ手でもむ
3. サラダボウルに、②、スプーンですくったアボカド、さいたカニカマ、マヨネーズ、タコシーズニングを入れ、混ぜて完成
   (調理時間:3分) ※タコシーズニングのかわりに、柚子胡椒、ケチャップなどでも可
   ※カニカマのかわりに、サキイカ、ハムなどでも可