【常備菜！酢たまねぎ】

野菜料理・サラダ,弁当・常備菜・保存食野菜

戸練 ミナ じっくりコトコト 重ね煮！

材料

• 玉ねぎ 　1個
• 酢　　150ml（お好みの酢でOK）
• はちみつ　　大さじ２
• 煮沸消毒した瓶 1個
• キャベツの千切り 　適量
• ドライクランベリー　　お好みで
• クルミ 　お好みで

作り方

1. 玉ねぎは、粗みじん（好みでスライスでもOK）にする。 .
2. 清潔な瓶に入れ、酢、はちみつを加えよく混ぜる。
3. 冷蔵庫で１～2日寝かせて完成。
4. キャベツの千切りを器に入れ、酢玉ねぎを好みの量トッピングする。
   ドライクランベリーとクルミもそえる。
   
   ＊毎日のおかずにトッピングして、お召し上がりください。風味がアップしますよ！
   「酢たまねぎ」いたってシンプルですが、美味しくて食べやすいです。
   
   食べ方はお好みとアイディア次第‼
   ＊納豆に混ぜて
   ＊大根おろしに混ぜて
   ＊サラダに混ぜて
   ＊チーズトーストにトッピング
   ＊もずくやわかめ等の海藻と混ぜて
   ＊スープの素にして
   ＊ご飯にのせて