【人参のオリーブオイル和え】
風見 きよこ(らくらくルナセラピー)

材料(2人分)
- 人参 1本
- 塩こうじ 大さじ1/3
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 人参は、洗ってスライサーで薄く切る。
(包丁で薄切りでももちろんOK) - そこに塩こうじとオリーブオイルを入れて和える。
- 半日から1日おいて出来上がり。
【ポイント】
あえてすぐ食べられますが、半日から一日おくと味がなじんでより美味しくなります。
これにメープルシロップ、酢を入れるとお店の味になりますよ!
✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.instagram.com/p/CApf7hjApS2/