【『なんでもチーズ焼き』と『簡単竹輪のきんぴら風』】

野菜料理・サラダ野菜,乳製品・チーズ

スナックはな花

なんでもチーズ焼き

• プチトマト、ほうれん草、ウインナー、
• モッツァレラチーズ、コーン

1. 今回は冷凍ほうれん草とウインナー(斜めに3等分)コーン(缶詰水切って)をバターで炒めて、塩コショウ少々(適当に振って(笑))
2. グラタン皿にバター塗って①を入れて上にプチトマト、モッツァレラチーズをバランスよく乗っけてオーブンにGo！
   約、5、6分ぐらいかなぁ？(焼き目を見ながら)
3. オリーブオイルをひと回しで、出来上がり⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
   ※バターで炒める時にマヨネーズ大さじ1加えてみたらこくも出ます！

簡単竹輪のきんぴら風

• 人参、竹輪、こんにゃく、鷹の爪、白ゴマ

1. こんにゃく食べやすい大きさ1口大位に切ってサッと熱湯かけて
   竹輪も斜め切りに、人参は千切りに。
2. フライパンにごま油大さじ3ぐらいかなぁ？で、人参、竹輪、こんにゃくを入れて
   鷹の爪2本を輪切りにして入れて炒める
   醤油、めんつゆ、砂糖、酒を回し入れ
   (我が家は砂糖大さじ2、めんつゆ大さじ3～4、醤油大さじ1～2、酒大さじ1位)
3. お皿に盛り付けて白ゴマをパラパラで完成(*^_^*)
   ※お好みで一味をかけても(*･ᴗ･*)وﾖｼ!