【牛乳餅とコーヒー餅】

スイーツ乳製品・チーズ

zenzou

材料

○牛乳餅

• 牛乳 300cc
• 片栗粉 大さじ４
• 砂糖 大さじ４

○コーヒー餅

• 市販のブラックコーヒー　300cc
• 片栗粉　大さじ４

作り方

• 材料を全部鍋に入れてよく混ぜてから、火にかける。
• 焦がさないように混ぜながら加熱する。
• お餅みたいに弾力が出てきたら、火を止める。
• ラップと輪ゴムで茶巾にして氷水で冷やす。
• めんどくさかったら、スプーンで丸めてそのまま氷水へ。
  
  冷えたら食べ頃です
  器に盛って、お好みで
  牛乳餅→きな粉、黒蜜、ジャムなどお好きな物と一緒にどうぞ
  コーヒー餅→シロップやミルクでお召し上がりください。
  
  超簡単でアレンジも出来そうです。紅茶などでも美味しそう♡