【アップルビネガーシロップ】

調味料・ソース,ドリンク果物・ナッツ類

panco house

材料

• りんご 2～3個(だいたい300ｇ)
• 氷砂糖　３００ｇ
• りんご酢　３００㏄
• はちみつ　大さじ２
• シナモン　お好みで

作り方

1. りんごをよく洗い、いちょう切りする。
2. 煮沸した保存容器に①と氷砂糖を交互にい、酢・はちみつ・シナモンを入れる。
3. 蓋をして日の当たらない涼しいところに置き、１日に１回振り混ぜる。
4. 1週間後に中身を取り出す。（取り出したりんごはジャムやヨーグルトのトッピングにするとよいですよ）
   ⚫保存は常温で約2か月です。
   ★材料のポイントは1:1:1です。
   フルーツない時は冷凍ブルーベリーとかでもできます。
   残ってる酢の量で合わせて作ることもできますよ！