【手作りカッテージチーズとアスパラの春巻き】

野菜料理・サラダ野菜,乳製品・チーズ

スープカレー Navy’s ネイビーズ

カッテージチーズ

• 牛乳1リットル
• お好きな酢(今回はりんご酢にしました)
• レモン汁でも美味しいヨ❣️

1. 牛乳を沸く寸前で火を止めて酢を入れて軽く混ぜるだけ
   簡単ですね〜❣️
   分離していくのが実験みたいで楽しいと子供達には人気です。沢山作ってデザートやサラダにも使えます。

手作りカッテージチーズとアスパラの春巻き

• カッテージチーズ
• アスパラ
• マヨネーズ
• 春巻きの皮
• 塩、黒胡椒少々

1. 先程のカッテージチーズに塩胡椒で味を整えてマヨネーズと和えます。
2. 春巻きの皮アスパラとカッテージマヨを巻いて揚げるだけ
   簡単ですね〜❣️
   今回は、明太子カッテージマヨもやってみました。
   味噌や辛子等色々合いそうですよね🍺
   冷めても美味しいのでお弁当にもいいかも