【クーブイリチー】

つまみ・副菜海藻

大城 美佳

材料

• 昆布
• かまぼこ
• コンニャク
• ベーコン(豚肉がなかったので)
• 泡盛(日本酒でも◯)

作り方

1. 昆布とコンニャクを炒める。
2. カツオの出汁を入れてベーコン、かまぼこを入れる。
3. 醤油、砂糖、お酒を入れて煮込むだけ。