【トマトチキンカレー】

カレー野菜,肉

Kojima Yui

材料（約10人前～12人前）

• 鶏もも 2キロ
• 玉ねぎスライス 1キロ
• ダイストマト 1キロ
• ニンニク 15g
• 白ワイン 100cc
• 水 1000cc
• ローリエ 3枚
• カレールー 250g
• ウスターソース 50cc
• 醤油 20g
• 塩コショウ 適量

作り方

1. 鍋に油をひき潰したニンニクを炒めます
2. 玉ねぎスライス、鶏もものカットを加え炒めます
3. ダイストマト、白ワイン、水を加え蓋をして中火、弱火で2時間煮込む
4. 残りの調味料を加えて味を整える
   
   以上です🥺