【キャロットマフィン】

粉もの野菜,卵

パン・焼き菓子の店 ベイクドグッズ アム

材料（6〜7個分）

1. 小麦粉 120ｇ
   ・ 全粒粉 30ｇ
   ・ ベーキングパウダー 小さじ1
   ・シナモン（お好みで） 2ｇ
   ・塩 少々
   ・☆全部ふるっておく
2. 人参 中くらい1本（すりおろし、軽く絞る）
3. 卵 2個
   ・きび砂糖 100ｇ
   ・菜種油 100ｇ

作り方

1. ③を混ぜて②を混ぜて①を混ぜ合わせる。
2. マフィンカップに入れて170℃のオーブンで12分、手前と奥を入れ替えてさらに12分焼く。
   焼き上がったら中まで焼けてるか串などで刺して確認してください！