【チーズテリーヌ】

スイーツ乳製品・チーズ

ポチ屋cafe

材料と作り方

1. クリームチーズ200g
2. 砂糖70g
3. 卵2個
4. レモン汁大さじ1
5. プレーンヨーグルト100g
6. 生クリーム100g
7. 薄力粉大さじ2
   
   クリームチーズは室温に戻し柔らかくしておく！
   18センチのパウンドケーキの型にクッキングシートを敷き
   オーブンは180度で余熱
   
   その間に
   ①から⑥の順に入れていき
   その都度よく混ぜる
   ⑦は茶こしでふるい入れてよく混ぜる
   混ざったらパウンドケーキのの方に流し入れお湯を入れた鉄板に乗せて
   湯煎やきを60分
   途中焦げそうな時はアルミホイルを乗せて中に火が通ったら🙆‍♀️
   私はなかなか火が通らず何度も追加しました
   最後は生地に通した串が暖かくなっていたら大丈夫
   その後オーブンから出し粗熱がとれたら冷蔵庫へ
   一晩置いた方が美味しかったです
   混ぜるだけの簡単なおやつ
   ぜひぜひ😊✨