【夏までに覚えよう!アサイーボール】

スイーツ,その他果物・ナッツ類

MASATO FUJII

夏までに覚えよう!アサイーボール

材料(大体2〜3名分)※量が多ければ半分にして下さい。

  • ☆冷凍アサイーピューレ 500g
    Amazonで買えます。500gで1000円前後
  • ▲バナナ 5本ほど
    2本分は5ミリ幅にスライスして冷凍しておく
    2本分は5ミリ幅にスライス輪切り
    残りの1本は飾り用にとっておく
  • ◎無調整の豆乳 200g 1パック分
  • ◆蜂蜜  90g なければメイプルでも可
  • バナナ  5ミリ幅にスライス
  • 苺、5.6粒  縦に4カットか6カット
  • ミント  適量
  • ローストナッツ(なければ大丈夫です)
  • チアシード(これもなければ大丈夫です)

作り方

  1. ミキサーに細かく砕いた☆を入れ、冷凍したバナナのスライス▲を入れまわす。
  2. 少しずつ◎と、▲の残りを入れ、最後に◆を入れまわす。
  3. 全体がミキサーでピューレ状になれば半分ずつジップロックに分け入れる。
  4. ジップロックごと冷凍庫に入れ2.3時間固める。
  5. 冷凍庫から出したピューレを細かく砕き、もう一度ミキサーでまわすとスムージー状に柔らかく食べやすくなる。
  6. ボウル皿にピューレを入れ、飾り用のフルーツを盛って完成。

✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.instagram.com/p/B_6dcErAfsd/