【春菊の白和え】

野菜料理・サラダ野菜,大豆・豆腐類

Yasuko（まんなか薬膳）

✔︎お豆腐→肺を潤し、喉や鼻、粘膜の乾燥を防ぎます。
✔︎春菊→イライラやのぼせ、痰切り、咳を鎮めます。レシピに載せ忘れ。茹でてください！
✔︎お味噌→お腹を温めて、元気をつけます。
✔︎お好みで、ゴマやアーモンドなどナッツ類を足すと食感が⭕️
『カリカリ』する食感はストレス解消につながります。