【いちごとヨーグルトのゼリー】

スイーツ乳製品・チーズ,果物・ナッツ類

Chinatsu Tina Uemura

材料

• 牛乳　400g
• ヨーグルト　400g（常温に戻しておく）
• ゼラチン　20g
• 砂糖 100g
• いちご　半パック（常温に戻しておく）
  
• よく洗った牛乳パック

作り方

1. ビニル袋にいちごと砂糖を入れていちごをつぶしながら混ぜる
2. 牛乳400ccを600Wの電子レンジで2-3分チン！あつあつのうちにゼラチンを全て入れてよく混ぜる
3. 潰したいちごと常温に戻したヨーグルト400gを全て入れてよくまぜる
4. 全て混ざったら、きれいに洗った牛乳パックの中に全部入れる
5. 上部はクリップなどで留めて、冷蔵庫で３時間冷やす
6. 時間が経ったら、冷蔵庫から出す。牛乳パックの底や側面に何ヶ所か目打ちで空気穴を空け、側面にハサミで切れ込みを入れる
7. 牛乳パックを斜めに傾けて、やさしく揺らしながら中身を出す
   
   中身を出すところは焦らず、やさしく揺らしてね！
   どどーんと出てきた瞬間、最高に幸せになります(^^)