【地産のものを生かした炊き込みご飯】

ごはんもの米

ままぁぱぱ

材料

• 筍(ご近所さん)
• 鶏もも
• 人参
• 牛蒡
• お出汁
• 飾りの葉山椒(庭)

作り方

1. 小さめに切った食材を一つの鍋でお出汁、お醤油、みりんで味付け
   (鶏ももを軽く湯通ししておく)
2. といだお米に煮た具材を汁ごと加えて炊く。水分量に注意。
   
   歳を重ねるほどに炊き込みご飯がすきになります😊
   季節にあった好きな具材で、簡単に一品！